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近期，上海市市场监督管理局对本市生产领域的熟肉制品进行了定量包装商品净含量国家计量监督专项抽查。本次抽查了5批次产品，经检验，0批次不合格。...
2022-11-11为振兴我国肉制品行业发展，提高各实验室人员检测业务能力，提升我国肉制品行业检测与控制能力，保障肉制品质量安全，推动行业健康发展，由能力验证网主办，食品伙伴网协办“肉制品中亚硝酸盐、苯甲酸检测实验室间比对暨2022全国肉制品检测大赛”活动。通过本次活动促进技能人才培养，推动检测技能培训，弘扬工匠精神，进一步推动我国经济社会高质量发展。...
2022-06-012022年度“肉制品中蛋白质、脂肪检测实验室间比对暨全国第一届肉制品检测大赛”结果满意单位...
2022-04-25经过5个月的精心准备和各实验室的认真检测，能力验证网、食品伙伴网组织的2022年“肉制品中蛋白质、脂肪检测实验室间比对暨全国第一届肉制品检测大赛”顺利完成，现将本次大赛获奖名单进行公布。...
2022-04-24LSJC-BD22-001(1)肉制品中蛋白质、脂肪的检测实验室间比对中期报告...
2022-04-18关于举办肉制品中蛋白质、脂肪检测实验室间比对暨全国第一届肉制品检测大赛的通知各相关单位：为了保障我国肉制品的品质与安全，提高各实验室人员检测业务能力，保障监测数据准确性、真实性，推动肉制品行业健康发展...
2021-12-29
