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| 业务类型 | 能力验证 |
|---|---|
| 计划编号 | MP336PT-MP-07 |
| 计划名称 | 麦芽 (MAPS) |
| 领域分类 | 食品及农产品 |
| 领域代码 | 0222 |
| 基质 | 小麦麦芽 |
| 测试方法 | |
| 参数 | 化学分析用小麦麦芽 水分；DPWK(糖化力)；糖化力(DP IoB)；α-淀粉酶；蛋白质；提取物0.2mm(EBC)；pH值(EBC麦汁)；颜色(EBC麦汁)；煮麦汁颜色(EBC麦汁)；TSN(EBC麦汁)(总可溶性氮)；科尔巴赫指数；FAN(EBC麦汁)(游离α-氨基氮)；粘度(EBC麦汁)；EBC发酵能力(煮熟)；β-葡聚糖(EBC麦汁)；IoB提取物0.7mm；pH(IoB麦汁)；颜色(IoB麦汁)；TSN(IoB麦汁)(总可溶性氮)；SNR(可溶性氮比)；FAN(IoB麦汁)(游离α氨基氮)；粘度 |
| 判定依据 | |
| 总价 | 5595.74 |
| 开始日期 | |
| 结束日期 | |
| 实施机构 | LGC （英国政府化学家实验室） |
| 联系方式 | 客服联系方式：18006456954 |
| 数据来源 | //www.k12ei.com/tongzhi/show-278.html |
| 备注 | 具体内容以通知公告为准 |
